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Buchi Churrascaria E Pizzaria menu

30 dishes across 5 sections Moderately expensive Barbecue restaurant

Prices transcribed from the printed menu, last checked

Menu Buchi Churrascaria E Pizzaria photo menu 1
Photographed in store, August 2026. See all 4 pages

Photos of the printed menu

Photographed in store in August 2026. The dish list below covers everything we could read clearly; the full card has more.

Sobremesas - Sobremesas 6 dishes

  • Banoffee R$32.00

    Deliciosa sobremesa feita com chantily, banana caramelada e doce de leite. Finalizada com "farofinha" de bolacha e o maravilhoso sorvete da Bacio sabor doce de leite.

  • Panacota Tradicional Com Couli De Frutas Vermelhas R$22.00

    Sliced condensed milk pudding.

  • Petit Gateau R$29.90

    Pequeno bolo com recheio de chocolate. Acompanha sorvete.

  • Pudim De Leite Condesado R$15.00

    Pudim de leite condensado em fatia.

  • Sorvete De Creme Com Banana Caramelizada R$29.00

    Sorvete de creme e banana caramelizada.

  • Creme De Papaya Com Licor De Cassis R$31.00

    Se surpreenda com nossa deliciosa combinação de Sorvete de creme batido com mamão papaia e finalizado com licor de cassis

Bebidas Não Alcoolicas - Sucos 7 dishes

  • Sucos Feito Com Fruta Natural

    Laranja, abacaxi, abacaxi com hortelã, melancia, maracujá, morango e limão.

  • Suco Feito Com Polpa De Frutas

    Cajú e acerola

  • Suco Integral De Uva

  • Limonada Suíça R$16.00

    Soda limonada ou àgua com gás e limão com casca.

  • Suco Detox R$16.00

    Abacaxi, limão, couve e hortelã.

  • Limonada Frozen R$20.00

    Limão, leite condensado e muito gelo.

  • Suco Misto R$15.00

    2 Ou mais sabores.

Bebidas Não Alcoolicas - Refrigerentes 16 dishes

  • Coca Cola

  • Coca Cola Zero

  • Soda Limonada

  • Guarana Antartica

  • Guaraná Antártica Zero

  • Fanta Laranja

  • Schweppes Citrus

  • Água Tônica

  • Guaraná Mineiro

  • Pepsi Black

  • Guaraná

  • Água Sem Gás

  • Água Com Gás

  • Água H2O

  • Água De Coco R$12.00

  • Energético Red Bull R$18.00

Bebidas Não Alcoolicas - Soda Italiana 5 dishes

  • Morango R$18.00

  • Maçã Verde R$18.00

  • Framboesa R$18.00

  • Limão Siciliano R$18.00

  • Grenadine R$18.00

Bebidas Não Alcoolicas - Café Buchi 2 dishes

  • Café Expresso R$6.00

  • Cappuccino R$9.00

Bebidas Alcóolicas - Bebidas Alcoólicas 16 dishes

  • Chopp Brahma

  • Cozumel

  • Cerveja Brahma

  • Cerveja Skol

  • Cerveja Antártica Original

  • Cerveja Amstel

  • Cerveja Spaten

  • Cerveja Heineken

  • Cerveja Heineken Long Neck

  • Cerveja Heineken 0% Long Neck

  • Cerveja Budweiser Long Neck

  • Smirnoff Ice R$16.00

  • Cerveja Budweiser 0% Long Neck

  • Cerveja Corona 0% Long Neck

  • Cerveja Corona Long Neck

  • Cerveja Michelob Long Neck

    Cerveja sem glúten e baixo teor alcoolico

Bebidas Alcóolicas - Preparos 4 dishes

  • Cdb R$6.00

  • Preparo De Cozumel R$6.00

  • Limão Espremido R$1.50

  • Copo Especial R$1.50

Bebidas Alcóolicas - Cremes 2 dishes

  • Morango

  • Maracujá

Bebidas Alcóolicas - Licores 4 dishes

  • Licor 43 R$19.00

  • Licor Afrika Marula R$19.00

  • Licor Alemão Jagermeister R$19.00

  • Licor Cointreau Francês R$19.00

Bebidas Alcóolicas - Bebidas Destiladas 13 dishes

  • Jhonnier Walker Red

  • Jhonnier Walker Black

  • Jhonnier Walker Gold

  • Jhonnier Walker Blue

  • Old Parr

  • Jack Daniels

  • Vodka Ciroc

  • Vodka Smirnof

  • Campari

  • Tequila José Cuervo Ouro

  • Tequila José Cuervo Prata

  • Cachaça Boazinha

  • Rum Bacardi

Drinks - Drinks 13 dishes

  • Batida

    Morango ou Maracujá.

  • Caipiroska R$22.00

    Limão, morango, maracuja, ou abacaxi. Vodka, açúcar e gelo

  • Caipirosca Da Paixão R$26.00

    Vodka, limão, maracujá, hortela, acucar e gelo.

  • Caipirosca Tropical R$32.00

    Maracujá, kiwi, morango, vodka, açúcar e gelo.

  • Caipirinha R$18.00

    Pinga, limão, açúcar e gelo.

  • Gin Do Amor R$32.00

    Morango, gin, grenadine, água tônica e gelo.

  • Gin Tônica R$32.00

    Gin, açúcar, limão espremido, água tônica e gelo.

  • Gin Tropical R$33.00

    Gin, uva, morango, kiwi, laranja, schweeppes, citrus.

  • Marguerita R$32.00

    Suco de Limão, curaçau e tequila.

  • Mojito

    Limão ou morango.

  • Aperol Spritez R$32.90

    Aperol, espumante, água com gás, laranja e gelo.

  • Moscow Mule R$34.90

    Vodka, xarope de gengibre, limão, gelo - espuma artesanal de gengibre.

  • Cajalemon R$32.00

    Fiufiu cajazinha, limão, xarope de açúcar, água com gás, gelo e borda de sal.

Drinks - Drinks Teen 4 dishes

  • Swett Kiss R$18.00

    Soda italiana maça verde, cramberry ou franboesa.

  • Margaridas R$20.00

    Soda limonada com fruta da sua escolha - morango, limão ou maracujá.

  • Queen Of Hell R$20.00

    Morango, xarope de cramberry, soda limonada ou água com gás, gelo.

  • Paradise R$20.00

    Limão, hortelã, soda limonada ou água gaseificada, açúcar e gelo.

Carta de Vinhos - Champagne e Espumantes 6 dishes

  • Espumante Casa Valduga Rsv Moscatel

    Destaca-se pela perfeita harmonia entre acidez e dulçor. Desta maneira, torna-se um espumante refrescante, suave e equilibrado, cujas qualidades são coroadas por um fascinante retrogosto, que traz abundantes notas cítricas. Olfativo: A tipicidade varietal oferece um espumante de aromas amplos e encantadores. Frutas de polpa branca, tais como pêssego, combinam-se às cativantes notas florais.

  • Chandon Brut

    De Garibaldi na tradicional região produtora da Serra Gaúcha, em altitudes de 350 a 700 m, e da nova região de Encruzilhada, em altitudes de 300 a 400 m, vêm as uvas que compõem a Chandon Réserve Brut. Selecionamos as microrregiões de clima ameno, dias não muito quentes e noites frescas, solos bem drenados, capazes de eliminar rapidamente os excessos de água das chuvas. Estas condições permitem obter uvas de alta qualidade, sãs, maduras, apresentando bons teores de acidez natural e aromas delicados, características essenciais para elaborar espumantes de classe mundial. Para pequenas ou grandes conquistas que brindam a vida. Do ano que chega às datas comemorativas. Notas de flores bancas, frutas cítricas e brancas e pão fresco. Paladar equilibrado e fresco.

  • Chandon Brut Rose

    Delicioso espumante rose com notas de rosas frutas brancas, perlágio fino e persistente um belo rose

  • Espumante Aurora Moscatel

    Aroma: Apresenta aromas adocicados, com notas florais e de mel. Paladar: O espumante Moscatel da Aurora é doce, delicado, apresentando grande equilíbrio entre doçura e acidez.

  • Espumante Jolimont Moscatel

    Produtor Jolimont. Uva Moscato. Serra Gaúcha - RS/ Brasil

  • Casa Valduga Arte Brut

    Elaboração do vinho base, engarrafamento e refermentação do vinho em garrafas de espumante, temperatura controlada na cave em 12º C, maturação por 12 meses ocorrendo autólise de leveduras, remuage em pupitres, degorgement, arrolhamento e rotulagem.

Carta de Vinhos - Branco 5 dishes

  • Vallontano Chardonnay

    A Vallontano elabora esse surpreendente Chardonnay saboroso, aromático e fresco, com ótima presença no palato. O estilo marcante, mas limpo e sem madeira, é o mesmo que vem fazendo cada vez mais sucesso entre vários bons produtores de Chardonnay de todo o mundo. Um branco com bastante tipicidade!

  • Alamos Chardonnay

    Para Robert Parker o Alamos Chardonnay é um "marvellous value", recebendo 90 pontos na safra 2019 além de 91 pontos de James Suckling na safra 2021. Já foi indicado por cinco vezes consecutivos como um "Best Buy" pela Wine Spectator. Um branco elegante, com boa presença de boca, num estilo muito fácil de gostar!

  • Alamos Torrontés

    Alamos Torrontés é, sem dúvida, um dos melhores vinhos elaborados com esta casta. A safra de 2022 recebeu 90 pontos de Robert Parker. Rico e aromático, com ótimo frescor e elegância, é elaborado com uvas de vinhedos plantados na região de Salta.

  • Cartuxa Branco

    O Vinho Cartuxa Colheita Branco apresenta coloração amarelo palha, mostra aromas elegantes de frutas brancas maduras com notas florais. Em boca é um vinho estruturado, equilibrado com frescor e boa acidez permitindo um final longo e agradável. Harmonização: Peixes, culinária portuguesa, pratos leves e queijos moles. Este vinho associa a sua qualidade ao nome dos monges Cartuxos que, desde 1598, levam uma vida solitária de oração no Mosteiro de Santa Maria Scala Coeli. O Cartuxa Colheita têm por base as castas mais comuns do Alentejo, é um vinho com boa estrutura, elegante e que combina os aromas das castas utilizadas a um sabor persistente e complexo.

  • Vinho Verde Quinta Do Bailão Loureiro

    Região Vinho Verde - Portugal

Carta de Vinhos - Rosé 2 dishes

  • Bayanegra Tempranillo Rosado

    Este delicioso rosado de Tempranillo é leve, saboroso e muito fácil de agradar, sendo uma opção ideal para o dia a dia. Seu aroma floral e sua perfeita acidez fazem dele um vinho refrescante, ótimo para acompanhar aperitivos.

  • Terras De Xisto Rosé

    No sopé da Serra d’Ossa, o xisto vermelho, explorado pela Ségur desde 1989, forma um solo singular para a viticultura, garantindo vinhos de muita qualidade. Este vinho se caracteriza pela grande expressão da fruta e por ser um rosé saboroso e vivo.

Carta de Vinhos - Tinto 16 dishes

  • Alta Vista VIVE Red Blend

    Região Mendoza - Argentina

  • Alamos Malbec

    O consagrado Alamos Malbec é um dos mais emblemáticos vinhos da Argentina. Seguindo a tendência mundial de vinhos mais gastronômicos e menos alcoólicos, Catena apresenta na safra de 2016 uma versão impressionantemente elegante do Alamos Malbec, que recebeu nada menos que 91 pontos de James Suckling. Segundo o crítico, que ficou impressionado com o novo estilo do vinho, trata-se de “uma das melhores compras de todo o mercado”, elogiando o “equilíbrio e finesse” do tinto. Sem dúvida um dos eternos achados do Novo Mundo e um dos mais clássicos Malbecs da Argentina. O vinho maturou entre 6 e 9 meses em barrica de carvalho. 75% Frances e 25% Americano, sendo 30% novo. Harmonização Carnes vermelhas, churrasco, hamburger, massas.

  • Catena Malbec

    ste é o tinto que mostrou ao mundo o potencial da casta Malbec para originar vinhos de classe mundial. Intenso e concentrado como os grandes tintos argentinos, o Catena Malbec mostra uma complexidade impressionante, raramente encontrada no continente. Eleito mais de uma vez um dos "100 Melhores Vinhos do Mundo" (safras 2002, 2007 e 2009) pela Wine Spectator, é uma referência absoluta.

  • Dv Catena Cabernet Sauvignon / Malbec

    O excelente dv Catena Cabernet Malbec é elaborado com o emblemático corte argentino, combinando a exuberância de fruta da Malbec com a estrutura e elegância da Cabernet Sauvignon. Produzido para o mercado interno argentino, este vinho de pequena produção é exportado somente para o Brasil.

  • El Enemigo Cabernet Franc

    O Vinho El Enemigo Cabernet Franc 2018 é produzido pela Bodega Aleanna, o projeto pessoal de Alejandro Vigil, enólogo da Catena Zapata, com Adrianna Catena. Elaborado majoritariamente com a uva Cabernet Franc e um toque de Malbec, cultivadas a mais de 1.400 metros de altitude em Gualtallary, na região vitivinícola de Mendoza, na Argentina. No nariz, revela aromas de frutas vermelhas maduras, como de groselha e cereja, notas florais, como de violeta, além de nuances de especiarias. Em boca, o Vinho El Enemigo Cabernet Franc 2018 é elegante e encorpado, contando com taninos refinados e um final longo e persistente. Esse é um rótulo que apresenta um ótimo potencial de guarda, aumentando em complexidade com o passar dos anos.

  • Catena Zapata Malbec Argentino

    Uma linda homenagem a uva Malbec e seu ressurgimento em Mendoza, esse vinho foi cuidadosamente elaborado pela Bodega Catena, um vinhedo familiar premiado e muito conhecido, trouxe em seu rotulo uma breve história sobre o ressurgimento da uva Malbec e em seu vinho, um delicioso sabor, facilmente apaixonante.

  • Angélica Zapata Malbec

    Um vinho deliciosamente fácil de gostar, o Amancaya é um magnífico corte de Cabernet Sauvignon e Malbec, em um estilo elegante, bem francês. Segundo James Suckling, é um vinho "incrivelmente sofisticado e elegante" para um vinho de Mendoza. O bouquet é bastante complexo e sutil, mostrando várias nuances e aromas suculentos de frutas, com carvalho muito fino, de excelente qualidade.

  • Carmen Insigne Syrah

    nsigne é o nome da linha Classic no Chile. Classificado como um vinho de uma "relação qualidade/preço simplesmente espantosa" por Stephen Tanzer, esta ótima novidade da linha Classic é produzida com a uva Syrah, um grande sucesso no Chile nos últimos tempos. Exuberante, com fruta madura e as típicas notas de pimenta, é um verdadeiro achado!

  • Carmen Insigne Carmenére

    Carmen Insigne Carmenère, um tinto elaborado com a mais emblemática casta chilena. Parcialmente barricado, para manter toda a exuberância da fruta. Na boca mostra taninos suaves e macios, com sabor de geleia de frutas vermelhas, notas de menta e especiarias.

  • D` Alamel Merlot

  • Los Vascos Cabernet Sauvignon

    Este Cabernet Sauvignon oferece uma ótima profundidade de fruta e concentração mesmo sem passagem por barricas, mostrando o inconfundível caráter do Vale do Colchagua. É um Cabernet refinado, macio e convidativo, fácil de beber e de gostar.

  • Boya Cabernet Franc

    Mostra aromas de frutas frescas como amora silvestres e framboesas, acompanhadas de notas herbáceas e de especiarias, com madeira perfeitamente integrada. Na boca, apresenta taninos firmes equilibrados pela ótima acidez.

  • Monte Velho

    2208 750ml | 2003 1500ml Aspecto límpido, cor ruby. Frutos vermelhos e bagas silvestres, bem envolvidos em notas subtis de especiarias frescas. Intenso e rico, com estrutura sólida e final persistente.

  • Cartuxa Colheita

    Cor granada. Aroma evoluído, notando-se a presença da casta Trincadeira misturada com as notas quentes da planície alentejana. No palato tem boa prova de boca, tudo muito afinado, floral e cheio. Apresenta potencial para envelhecer.

  • UXMAL Malbec

    Produzido em Mendoza, este vinho é caracterizado pela sua suavidade.

  • UXMAL Cabernet Sauvignon

    Produzido em Mendoza, este vinho é caracterizado por sua suavidade.

Carta de Vinhos - Pequenas Garrafas 6 dishes

  • Alamos Chardonnay

    Um verdadeiro campeão de vendas, o Alamos Chardonnay é um "marvellous value" para Robert Parker e já foi indicado por cinco vezes consecutivos como um 'Best Buy' pela Wine Spectator. Um branco elegante, com boa presença na boca e um toque mineral, com estilo muito fácil de gostar! Um verdadeiro achado.

  • Alamos Malbec

    Seguindo a tendência mundial de vinhos mais gastronômicos e menos alcóolicos, a partir da safra de 2016, o Alamos Malbec passou a ser talhado em um estilo mais elegante, e logo conquistou excelentes 91 pontos de James Suckling, que atribuiu a mesma nota às safras 2016, 2017 e 2018! Impressionado com a nova versão do vinho, o crítico elogiou o equilíbrio e a finesse do tinto, "uma das melhores compras de todo o mercado". É sem dúvida um dos eternos achados do Novo Mundo, um verdadeiro clássico argentino. Robert Parker classificou

  • Carmen Insigne Carmenére

    Carmen Insigne Carmenère, um tinto elaborado com a mais emblemática casta chilena. Parcialmente barricado, para manter toda a exuberância da fruta. Na boca mostra taninos suaves e macios, com sabor de geleia de frutas vermelhas, notas de menta e especiarias.

  • Carmen Insigne Sauvignon Blanc

    O carmen Insigne Sauvignon Blanc é um vinho de excelente qualidade que representa bem a produção de vinhos chilenos. É um vinho que certamente irá agradar aos paladares mais exigentes e é considerado um dos melhores vinhos Sauvignon Blanc da região.

  • D´Alamel Carmenére

  • Catena Malbec

    ste é o tinto que mostrou ao mundo o potencial da casta Malbec para originar vinhos de classe mundial. Intenso e concentrado como os grandes tintos argentinos, o Catena Malbec mostra uma complexidade impressionante, raramente encontrada no continente. Eleito mais de uma vez um dos "100 Melhores Vinhos do Mundo" (safras 2002, 2007 e 2009) pela Wine Spectator, é uma referência absoluta.

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